【乌鸡蛋的功效与作用及营养】乌鸡蛋是一种营养价值较高的食材，常被用于食补和养生。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、改善贫血，并具有一定的抗氧化作用。
| 项目 | 内容说明 |
| 营养成分 | 含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、B族维生素及铁、锌等矿物质 |
| 功效作用 | 补血养颜、增强免疫力、促进大脑发育、改善睡眠质量 |
| 适宜人群 | 体虚者、孕妇、儿童及需要补充营养的人群 |
| 食用建议 | 可煮、炒、炖，不宜过量食用，避免胆固醇摄入过多 |
乌鸡蛋虽好，但应根据个人体质合理食用，以达到最佳的营养效果。
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