【炖银耳汤的做法】银耳汤具有润肺养颜、滋阴补气的功效,是常见的养生汤品。以下是制作银耳汤的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:银耳2朵、红枣5颗、枸杞适量、冰糖少许、清水适量。 |
2 | 银耳提前泡发,去蒂撕成小朵;红枣去核,枸杞洗净备用。 |
3 | 将银耳、红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖1小时。 |
4 | 加入枸杞和冰糖,再炖10分钟即可关火。 |
5 | 稍凉后饮用,口感更佳。 |
做法简单,适合日常食用。可根据个人口味调整甜度或添加其他食材如莲子、百合等。
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