【乳清蛋白粉和蛋白粉的区别】乳清蛋白粉与普通蛋白粉在来源、成分和功能上存在差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 乳清蛋白粉 | 蛋白粉（通常指大豆蛋白等） |
| 来源 | 牛奶分离提取 | 大豆、豌豆等植物提取 |
| 蛋白质含量 | 高（80%以上） | 中等（60%-70%） |
| 氨基酸组成 | 接近人体需求，含BCAA丰富 | 氨基酸较全面，但BCAA较少 |
| 吸收速度 | 快 | 较慢 |
| 适用人群 | 健身、增肌者 | 素食者、乳糖不耐受者 |
总结：乳清蛋白粉吸收快、氨基酸全面，适合健身人群；而普通蛋白粉多为植物来源，适合素食或乳糖不耐者。选择时应根据自身需求和饮食习惯决定。
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