【榴莲核怎么吃】榴莲核是榴莲果肉中较为坚硬的部分，通常被丢弃。其实，榴莲核也可以食用，但需正确处理。以下是关于榴莲核的食用方法总结：
| 方法 | 说明 |
| 烤制 | 将榴莲核洗净后，用刀切开或敲碎，放入烤箱烤熟，口感类似坚果。 |
| 煮汤 | 榴莲核可加入鸡汤或炖汤中，增加风味，适合喜欢尝试新食材的人。 |
| 炒食 | 将榴莲核切片炒熟，搭配蔬菜或肉类，味道独特。 |
| 磨粉 | 榴莲核晒干后磨成粉，可用于制作甜点或饮品。 |
注意：榴莲核含有一定毒性，不宜大量食用，建议适量尝试。选择成熟榴莲核，避免生食。
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