【鸡腿菇的营养价值及功效】鸡腿菇是一种营养丰富、口感独特的食用菌,广泛受到人们的喜爱。它不仅味道鲜美,还具有多种健康功效。
总结:
鸡腿菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化、调节血糖等。其低脂肪、低热量的特点也使其成为健康饮食的理想选择。
营养成分 | 含量(每100g) | 功效说明 |
蛋白质 | 2.5g | 补充人体所需氨基酸 |
膳食纤维 | 1.8g | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助能量代谢,维持神经系统健康 |
钾 | 370mg | 调节血压,维持心脏健康 |
锌 | 0.46mg | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
综上,鸡腿菇不仅美味,还具备多种营养价值与健康功效,适合日常食用。
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