【鸡蛋的营养价值及功效】鸡蛋是一种营养丰富、价格实惠的食品,被誉为“全营养食品”。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有多种益处。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长与修复 |
维生素A | 约280μg | 支持视力与免疫系统 |
维生素D | 约40IU | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
铁 | 约1.7mg | 预防贫血,增强体力 |
锌 | 约1.5mg | 增强免疫力,促进伤口愈合 |
鸡蛋不仅易于消化,还能提供持久的饱腹感,适合早餐或加餐食用。适量摄入有助于维持身体机能和日常活动需求。
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