【鹅肉补阴汤做法】鹅肉补阴汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用,具有清热养阴、润燥补虚的功效。以下是制作该汤的简要步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 鹅肉500克 |
辅料 | 枸杞10克、红枣5颗、姜片3片 |
调料 | 盐适量、料酒少许 |
做法 | 1. 鹅肉切块焯水去腥;2. 所有材料放入砂锅,加足量水;3. 大火煮沸后转小火炖1小时;4. 加盐调味即可 |
此汤口感清淡,营养丰富,适合体质虚弱或需调养者食用。注意选用新鲜鹅肉,炖煮时间不宜过短,以保证营养成分充分释放。
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