【家庭熬西红柿酱的做法】家庭熬制西红柿酱是一种简单又美味的保存方式,适合喜欢自制酱料的人。以下是制作步骤的总结。
步骤 | 内容 |
1 | 选择熟透的西红柿,洗净去蒂,切块备用。 |
2 | 在锅中加入适量水,放入西红柿块,小火煮至软烂。 |
3 | 加入盐、糖、蒜末和少许橄榄油,搅拌均匀。 |
4 | 继续熬煮至酱汁浓稠,根据口味调整调料。 |
5 | 装入消毒过的玻璃瓶中,密封保存于阴凉处。 |
制作时可根据个人喜好添加香料,如罗勒或黑胡椒。整个过程无需复杂工具,适合家庭操作。
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