【家常菜家常菜的简单做法】家常菜是日常生活中最常见、最实用的菜肴，做法简单，食材易得。以下是一些常见的家常菜及其简单做法总结：
| 菜名 | 主要材料 | 做法简述 |
| 番茄炒蛋 | 番茄、鸡蛋 | 鸡蛋打散炒熟，加入番茄翻炒调味 |
| 青椒土豆丝 | 土豆、青椒 | 土豆切丝焯水，与青椒快炒 |
| 西红柿炒豆腐 | 西红柿、豆腐 | 豆腐煎熟后与西红柿一起炒 |
| 白灼虾 | 虾 | 虾焯水后蘸酱食用 |
| 蒜蓉菠菜 | 菠菜、蒜 | 菠菜焯水，蒜末炒香后拌入 |
以上做法简单，适合忙碌的日常生活，既保留了食材的原味，又营养均衡。
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