【电饭锅可以熬中药吗】电饭锅是否能用来熬中药，是许多人在使用中药时的疑问。虽然电饭锅在日常烹饪中非常方便，但其设计初衷并非用于长时间炖煮药材。
总结：
电饭锅不适合长期熬中药，因其加热时间短、温度控制不够精准，可能影响药效或导致药材焦化。
| 项目 | 是否适合 |
| 熬制时间 | 不适合（一般为30分钟至1小时） |
| 温度控制 | 不适合（温度波动大） |
| 药材保存 | 不适合（易糊底或营养流失） |
| 安全性 | 不适合（部分药材可能产生有害物质） |
建议使用专门的砂锅或陶瓷锅来熬中药，以确保药效和安全。如需临时使用电饭锅，可选择“煲汤”模式，并注意控制时间和搅拌。
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