【家常菜爆炒鱿鱼】爆炒鱿鱼是一道常见又美味的家常菜,口感鲜嫩,做法简单。以下是关于这道菜的简要总结。
项目 | 内容 |
菜名 | 家常菜爆炒鱿鱼 |
主料 | 鱿鱼、青椒、红椒、蒜、姜 |
辅料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉 |
做法 | 鱿鱼切条焯水,热油爆香蒜姜,加入蔬菜翻炒,再放入鱿鱼,调味后勾芡 |
特点 | 鲜香爽脆,营养丰富,适合快速烹饪 |
爆炒鱿鱼不仅味道好,还能保留鱿鱼的营养价值。建议选用新鲜鱿鱼,口感更佳。整体操作简单,是忙碌时的理想选择。
以上就是【家常菜爆炒鱿鱼】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
菜名 | 家常菜爆炒鱿鱼 |
主料 | 鱿鱼、青椒、红椒、蒜、姜 |
辅料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉 |
做法 | 鱿鱼切条焯水,热油爆香蒜姜,加入蔬菜翻炒,再放入鱿鱼,调味后勾芡 |
特点 | 鲜香爽脆,营养丰富,适合快速烹饪 |
爆炒鱿鱼不仅味道好,还能保留鱿鱼的营养价值。建议选用新鲜鱿鱼,口感更佳。整体操作简单,是忙碌时的理想选择。
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