【凤梨的营养价值】凤梨(又称菠萝)是一种富含营养的热带水果,不仅味道鲜美,还具有多种健康益处。它含有丰富的维生素C、膳食纤维、锰以及少量的B族维生素和抗氧化物质。凤梨中的酶类物质——菠萝蛋白酶,有助于消化蛋白质,缓解胃部不适。
以下是凤梨的主要营养成分:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 50 千卡 |
碳水化合物 | 13 克 |
膳食纤维 | 1.4 克 |
维生素C | 13 毫克 |
锰 | 0.9 克 |
蛋白质 | 0.5 克 |
适量食用凤梨可增强免疫力、促进消化,并有助于皮肤健康。但注意不宜过量,以免引起口腔刺激或腹泻。
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