糖蒜怎么腌制
发布时间:2025-03-31 20:54:55来源:
【糖蒜怎么腌制】腌制糖蒜是一道简单又美味的小菜,适合家庭制作。以下是详细的步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选材:选用新鲜、无虫害的大蒜,洗净晾干 |
| 2 | 预处理:将大蒜剥皮,去掉老根,保持完整 |
| 3 | 糖醋汁准备:按比例混合白糖、白醋、清水,煮沸后冷却 |
| 4 | 腌制:将大蒜放入干净玻璃罐中,倒入糖醋汁,密封 |
| 5 | 存放:放在阴凉处,约10天后即可食用 |
糖蒜口感脆爽,酸甜适中,适合搭配粥或面食。注意容器要干净无油,避免影响腌制效果。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
