【海蜇的营养价值你了解吗】海蜇是一种低脂肪、高蛋白的海洋食材，常被用于凉拌或汤品中。它不仅口感爽脆，还富含多种营养成分，适合健康饮食。
总结：
海蜇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如钙、铁、碘等，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。同时，其胆固醇含量低，适合减肥人群食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约1.5克 |
| 脂肪 | 约0.2克 |
| 碳水化合物 | 约2克 |
| 钙 | 约130毫克 |
| 铁 | 约1.8毫克 |
| 碘 | 约10微克 |
适量食用海蜇，可为身体提供必要的微量元素，是日常饮食中的优质选择。
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