【螃蟹的营养价值主要有哪些呢】螃蟹是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,深受人们喜爱。它不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。
总结:
螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进新陈代谢,并对心血管健康有益。
营养成分 | 作用与好处 |
蛋白质 | 构建肌肉和组织,维持身体机能 |
维生素B12 | 促进神经功能和红细胞生成 |
锌 | 增强免疫力,促进伤口愈合 |
钙 | 有助于骨骼健康 |
硒 | 抗氧化,保护细胞健康 |
总体来看,螃蟹是一种营养均衡的食物,适量食用对身体大有裨益。
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