【蜂蜜有什么营养】蜂蜜是一种天然的甜味食品,含有丰富的营养成分。它不仅味道香甜,还具有多种健康功效。
以下是蜂蜜的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
碳水化合物 | 约82克 |
水分 | 约17克 |
蛋白质 | 约0.3克 |
维生素 | 少量(如维生素B、C) |
矿物质 | 钾、钙、镁等 |
抗氧化物 | 多种植物抗氧化物质 |
蜂蜜中的主要成分是果糖和葡萄糖,能为人体提供快速能量。此外,它还含有少量酶类和有机酸,有助于消化和增强免疫力。适量食用蜂蜜对身体有益,但因其含糖量高,应控制摄入量。
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