【果丹皮是一种什么制品的零食】果丹皮是一种传统中式小吃，主要由山楂制成。其制作过程包括将山楂去核、煮制、压泥、熬糖、卷制和晾干等步骤，最终形成一层薄如纸的果丹皮。因其酸甜可口、富有弹性，深受喜爱。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 果丹皮 |
| 主要原料 | 山楂、白砂糖 |
| 制作工艺 | 煮制、压泥、熬糖、卷制、晾干 |
| 口感特点 | 酸甜适中、柔韧有嚼劲 |
| 产地 | 中国北方地区（如河北、山东） |
| 类型 | 传统果干类零食 |
果丹皮不仅是一种美味的小吃，也承载着许多人的童年回忆。如今，它已成为市场上广受欢迎的传统食品之一。
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