【香菇馅饺子的做法】香菇馅饺子是一道营养丰富、口感鲜美的家常美食。以下是制作香菇馅饺子的详细步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
香菇 | 200克 |
猪肉末 | 300克 |
葱 | 1根 |
姜 | 1小块 |
生抽 | 1汤匙 |
香油 | 1茶匙 |
盐 | 适量 |
面粉 | 500克 |
清水 | 250毫升 |
做法总结:
1. 香菇切丁,猪肉末加葱姜、生抽、香油、盐拌匀。
2. 将香菇与肉末混合成馅。
3. 面粉加水揉成面团,醒发后擀皮。
4. 包入馅料,捏紧边缘。
5. 水沸后下锅煮熟即可。
简单易学,适合家庭制作。
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