【小黄米粥的做法是怎样的】小黄米粥是一种营养丰富、易于消化的粥品,适合早餐或肠胃不适时食用。以下是制作小黄米粥的基本步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 小黄米 100克 |
辅料 | 红枣 5颗、枸杞 10粒 |
水量 | 清水 800毫升 |
烹饪时间 | 约40分钟 |
火候 | 先大火煮沸,后小火慢熬 |
做法总结:
1. 将小黄米淘洗干净,浸泡30分钟;
2. 加入清水,大火煮开后转小火慢熬;
3. 煮至米粒软烂时加入红枣和枸杞;
4. 继续煮10分钟即可关火。
可根据个人口味调整甜度或添加其他食材。
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