【小黄米和大黄米的功效与作用】小黄米和大黄米均为营养价值较高的谷物，常用于日常饮食中。它们在营养成分和功效上各有特点。
| 项目 | 小黄米 | 大黄米 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、维生素B族 | 含较多膳食纤维、铁元素 |
| 功效 | 养胃、助消化 | 补血、增强免疫力 |
| 适用人群 | 胃弱、消化不良者 | 贫血、体质虚弱者 |
| 烹饪方式 | 可煮粥、蒸饭 | 多用于熬粥、制作糕点 |
两者均适合日常食用，可根据个人需求选择。小黄米更注重肠胃健康，而大黄米则在补血和增强体质方面表现突出。
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