【香椿炒肉的做法】香椿炒肉是一道色香味俱全的家常菜，清香扑鼻，口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 香椿、瘦猪肉 |
| 辅料 | 蒜、姜、盐、生抽、料酒 |
| 做法步骤 | 1. 香椿焯水去涩； 2. 猪肉切片腌制； 3. 热油爆香蒜姜； 4. 先炒肉再放香椿； 5. 调味后翻炒均匀。 |
香椿富含维生素，建议焯水后使用，口感更佳。炒制时火候不宜过大，以免破坏香气。这道菜简单易做，适合日常食用。
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问 香椿炒肉的做法
2025-10-15 23:48:16
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香椿炒肉的做法希望能解答下
答推荐答案
2025-10-15 23:48:16
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