【小黄米粥的做法】小黄米粥是一种营养丰富、口感细腻的健康食品,适合早餐或肠胃不适时食用。以下是制作小黄米粥的简要步骤。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:小黄米100克、清水适量、冰糖或红糖少许(可选) |
2 | 小黄米淘洗干净,浸泡30分钟,让米粒吸水膨胀 |
3 | 将洗净的小黄米放入锅中,加入适量清水(约5倍水量) |
4 | 大火煮沸后转小火慢熬30-40分钟,期间不断搅拌防止粘底 |
5 | 粥变浓稠后,根据口味加入适量糖调味即可 |
小黄米粥不仅易于消化,还能补充能量,是家庭日常饮食的好选择。做法简单,适合忙碌的早晨快速准备。
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