【牛肉丸的做法】制作牛肉丸是一道简单又美味的家常菜，适合搭配汤或炒饭。以下是制作牛肉丸的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉末 | 300克 |
| 葱花 | 1汤匙 |
| 姜末 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 食用油 | 1汤匙 |
| 淀粉 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 将牛肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、生抽和食用油，搅拌均匀。
2. 加入淀粉，继续搅拌至起胶。
3. 用手挤成大小一致的丸子，放入沸水中煮熟即可。
牛肉丸可直接食用，也可加入汤中煮制，口感鲜嫩多汁。
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问 牛肉丸的做法
2025-10-15 14:02:25
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牛肉丸的做法，有没有人理理小透明？急需求助！
