【什么是嘌呤食物】嘌呤是人体内一种常见的有机化合物，主要存在于细胞中。当食物中含有较多嘌呤时，人体代谢后会产生尿酸，过多的尿酸可能引发痛风等问题。因此，了解哪些食物含嘌呤较高对健康非常重要。
以下是常见嘌呤食物的分类总结：
| 高嘌呤食物（每100克含嘌呤>150mg） | 中嘌呤食物（每100克含嘌呤75-150mg） | 低嘌呤食物（每100克含嘌呤<75mg） |
| 动物内脏（如肝、肾） | 红肉（如牛肉、羊肉） | 蔬菜（如白菜、黄瓜） |
| 海鲜（如沙丁鱼、凤尾鱼） | 豆类（如黄豆、红豆） | 水果（如苹果、橙子） |
| 啤酒 | 鸡蛋 | 奶制品（如牛奶、酸奶） |
建议高尿酸人群减少高嘌呤食物摄入，多饮水以促进尿酸排泄。
以上就是【什么是嘌呤食物】相关内容，希望对您有所帮助。
