【西餐番茄汁怎么做呢】西餐番茄汁是一种简单又美味的饮品，常用于搭配主菜或作为开胃饮料。制作方法多样，可根据个人口味调整。
总结：
1. 准备新鲜番茄、洋葱、蒜、橄榄油等基础材料。
2. 番茄去皮切块，洋葱和蒜切碎。
3. 热锅加油，炒香洋葱和蒜，加入番茄煮至软烂。
4. 用搅拌机打成汁，根据口味加盐、糖、黑胡椒调味。
5. 可加入少量柠檬汁提升风味。
制作步骤简表：
| 步骤 | 材料 | 操作说明 |
| 1 | 番茄 | 去皮切块 |
| 2 | 洋葱、蒜 | 切碎 |
| 3 | 橄榄油 | 热锅加油，炒香洋葱和蒜 |
| 4 | 番茄 | 加入煮至软烂 |
| 5 | 调味料 | 加盐、糖、黑胡椒、柠檬汁 |
| 6 | 搅拌 | 用搅拌机打成汁 |
按此方法制作的番茄汁口感清爽，适合搭配西餐使用。
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