【乌贼怎么做】乌贼是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 烹饪方式 | 简介 | 特点 |
| 清炒乌贼 | 将乌贼切片后快速翻炒，加入葱姜蒜等调料 | 鲜嫩爽口，保留原味 |
| 凉拌乌贼 | 乌贼煮熟后切丝，加入酱料拌匀 | 清爽开胃，适合夏季 |
| 红烧乌贼 | 用酱油、糖、料酒等炖煮，味道浓郁 | 咸香入味，适合搭配米饭 |
| 油炸乌贼 | 乌贼切条后裹粉油炸，外酥里嫩 | 风味独特，适合下酒 |
乌贼在烹饪前需彻底清洗干净，去除内脏和墨囊。根据个人口味选择合适的调料和火候，可提升菜肴的美味程度。
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