【钾对人体的作用】钾是人体必需的矿物质之一，对维持正常生理功能至关重要。它主要参与细胞内外的电解质平衡，调节血压、支持心脏和肌肉功能，并促进神经信号传递。
以下是钾的主要作用总结：
| 作用 | 说明 |
| 维持电解质平衡 | 钾与钠共同调节体液浓度，保持细胞正常运作。 |
| 支持心脏功能 | 钾有助于心脏节律的稳定，降低心血管疾病风险。 |
| 调节血压 | 适量钾摄入可帮助排出体内多余的钠，有助于控制血压。 |
| 神经传导 | 钾参与神经信号的传递，影响肌肉收缩和反应速度。 |
| 代谢调节 | 钾参与糖类和蛋白质的代谢过程，维持能量供应。 |
日常饮食中可通过香蕉、菠菜、土豆等食物补充钾。但需注意，过量摄入可能引发高钾血症，尤其肾功能不全者应谨慎。
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