【香菇鸡汤的做法是怎样的】香菇鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常食用。以下是制作香菇鸡汤的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 鸡肉、干香菇、姜片、葱段 |
| 辅料 | 盐、料酒、清水 |
| 步骤 | 1. 鸡肉焯水去腥；2. 干香菇泡发；3. 鸡肉与香菇、姜片一同炖煮；4. 加盐调味，撒葱花即可 |
制作时可根据个人口味加入其他食材，如胡萝卜或玉米，增加口感和营养。注意炖煮时间不宜过长，以免鸡肉变老。这道汤不仅美味，还能暖身养胃，非常适合秋冬季节饮用。
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