【香菇鸡汤的做法】香菇鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作香菇鸡汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡肉 | 500克 |
| 干香菇 | 10朵 |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 鸡肉洗净切块，焯水去血沫后捞出备用。
2. 干香菇提前泡发，去蒂洗净。
3. 将鸡肉、香菇、姜片和料酒放入锅中，加入清水。
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5. 最后加盐调味即可。
此做法简单易行，保留了食材的原汁原味，适合家庭日常食用。
以上就是【香菇鸡汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
