【香椿忘记焯水会中毒吗】香椿是一种营养丰富的蔬菜，但其含有一种叫硝酸盐的物质。如果食用前未经过焯水处理，可能会引发健康问题。
总结：
香椿忘记焯水可能引起中毒，尤其是大量食用时。建议在烹饪前先焯水，以降低硝酸盐含量，确保食用安全。
| 项目 | 内容 |
| 是否中毒 | 可能中毒 |
| 原因 | 含有硝酸盐，未焯水易残留 |
| 症状 | 头晕、恶心、呕吐等 |
| 解决方法 | 焯水后食用更安全 |
| 建议 | 香椿烹饪前务必焯水 |
总之，为了健康，香椿应焯水后再食用。
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问 香椿忘记焯水会中毒吗
2025-10-14 15:17:41
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 15:17:41
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