【香菜的食用方法】香菜是一种常见且营养丰富的蔬菜，不仅味道独特，还能提升菜肴的风味。以下是几种常见的香菜食用方法：
| 食用方式 | 说明 |
| 生吃 | 洗净后直接加入沙拉、凉拌菜中，保留原味和营养。 |
| 炒食 | 与肉类或蔬菜一起快炒，增加香气和口感。 |
| 汤品 | 加入汤中提鲜，如鸡蛋汤、豆腐汤等。 |
| 调料 | 研磨成粉或制成酱料，用于调味或蘸食。 |
| 凉拌 | 搭配酱油、醋、蒜末等调料，制作凉拌香菜。 |
合理搭配香菜，不仅能丰富饮食，还能促进食欲。建议根据个人口味选择适合的食用方式。
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