【鲜玉米含有哪种维生素】鲜玉米是一种营养丰富的食物，不仅口感香甜，还富含多种维生素。以下是鲜玉米中主要含有的维生素种类及其作用的总结：
| 维生素种类 | 含量情况 | 功效说明 |
| 维生素C | 中等 | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 维生素B1 | 较高 | 促进能量代谢，维护神经系统健康 |
| 维生素B2 | 一般 | 参与细胞呼吸，维持皮肤和视力健康 |
| 烟酸（B3） | 较高 | 改善血液循环，调节胆固醇水平 |
| 维生素E | 少量 | 抗氧化，保护细胞免受自由基损伤 |
总体来看，鲜玉米是维生素B族的良好来源，尤其适合日常饮食中补充能量和营养。
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