【哪些人不宜食用蜗牛肉蜗牛肉的副作用有哪些】蜗牛肉营养丰富，但并非所有人都适合食用。以下为不宜食用人群及可能的副作用总结：
| 人群 | 原因 |
| 孕妇 | 可能含有寄生虫，增加感染风险 |
| 儿童 | 消化系统未发育完全，易引发不适 |
| 过敏体质者 | 对蜗牛蛋白过敏，可能出现皮疹或呼吸困难 |
| 胃肠疾病患者 | 蜗牛肉较难消化，可能加重病情 |
副作用包括：
- 腹泻、恶心等胃肠道反应
- 过敏反应（如瘙痒、肿胀）
- 寄生虫感染风险（若未彻底加热）
建议食用前确保烹饪充分，并根据自身健康状况谨慎选择。
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