【香菇泡久了还能吃吗】总结：
香菇泡太久可能会导致营养流失、口感变差，甚至滋生细菌。一般建议泡发时间不超过2小时，若泡过久且出现异味或变色，不建议食用。
表格：
| 项目 | 说明 |
| 泡发时间 | 建议不超过2小时 |
| 营养变化 | 部分水溶性维生素可能流失 |
| 口感影响 | 可能变软、失去鲜味 |
| 卫生问题 | 泡太久易滋生细菌，需注意清洁 |
| 判断标准 | 无异味、无变色、无粘液可食用 |
提示： 香菇泡发后应尽快使用，保存时可放入冰箱冷藏。
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问 香菇泡久了还能吃吗
2025-10-13 22:07:03
问题描述：
香菇泡久了还能吃吗希望能解答下
答推荐答案
2025-10-13 22:07:03
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