【虾仁馅饺子制作方法】虾仁馅饺子口感鲜嫩，是许多家庭喜爱的美食。以下是制作虾仁馅饺子的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 虾仁 | 300克 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 韭菜 | 100克 |
| 姜末 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 饺子皮 | 适量 |
制作步骤：
1. 虾仁去线，切碎；猪肉末备用。
2. 韭菜洗净切碎，与虾仁、肉末混合。
3. 加入姜末、生抽、盐和香油拌匀成馅。
4. 包入饺子皮中，捏紧边缘。
5. 水沸后下锅煮熟即可。
此方法简单易学，适合家庭制作，口感鲜美，营养丰富。
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