【蔬菜用盐水泡一下能去除农药吗】关于“蔬菜用盐水泡一下能去除农药吗”这个问题，目前并没有确凿的科学证据表明盐水能有效去除农药残留。虽然盐水有一定的清洁作用，但对大多数农药的去除效果有限。
总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 盐水能否去农药 | 不能有效去除农药残留，仅能清除部分表面污垢 |
| 去除效果 | 对有机磷等农药效果不明显 |
| 推荐方法 | 清水冲洗、削皮、焯水等更有效 |
| 科学依据 | 多数农药为脂溶性，盐水难以渗透其分子结构 |
建议日常清洗蔬菜时，优先使用清水多次冲洗，并结合削皮或焯水等方式，以提高安全性。
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