【夏季晚餐吃什么最养生】夏季天气炎热，人体新陈代谢加快，晚餐应以清淡、易消化为主，避免油腻和重口味食物。合理搭配食材，有助于身体恢复和健康。
| 食材 | 功效 | 推荐做法 |
| 西红柿 | 清热解暑，富含维生素 | 凉拌或炒蛋 |
| 黄瓜 | 解渴消暑，低热量 | 凉拌或做汤 |
| 绿豆 | 清热去火，利尿排毒 | 绿豆汤或煮粥 |
| 鸡肉 | 补充蛋白质，易消化 | 清蒸或炖汤 |
| 藕 | 清热凉血，健脾开胃 | 凉拌或炒菜 |
夏季晚餐建议选择上述食材，搭配适量主食，如小米粥或杂粮饭，既营养又养生。避免辛辣、油炸和冷饮，有助于改善睡眠和肠胃健康。
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