【鸡蛋糕的营养价值】鸡蛋糕是一种常见的早餐食品,因其口感松软、制作简便而受到广泛喜爱。其主要原料为鸡蛋、面粉和糖,部分做法中还会加入牛奶或油,以提升风味与口感。
鸡蛋糕的营养价值主要来源于鸡蛋,富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素及矿物质如铁、锌等。同时,适量的碳水化合物也能提供能量。但因其含糖量较高,建议适量食用,避免摄入过多热量。
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 320 kcal |
蛋白质 | 8 g |
脂肪 | 12 g |
碳水化合物 | 35 g |
维生素A | 150 μg |
钙 | 50 mg |
总体来看,鸡蛋糕适合作为早餐选择,但应搭配蔬菜或水果,以实现营养均衡。
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