【沙丁鱼的营养价值及功效】沙丁鱼是一种营养丰富的小型鱼类,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。它不仅味道鲜美,还对健康有多种益处。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长与修复 |
Omega-3脂肪酸 | 约2克 | 有益心脏健康,降低炎症 |
维生素D | 约100IU | 促进钙吸收,增强骨骼健康 |
钙 | 约120毫克 | 支持骨骼和牙齿健康 |
维生素B12 | 约5.5微克 | 维持神经系统正常功能 |
沙丁鱼适合日常食用,尤其适合注重健康饮食的人群。建议选择新鲜或低盐产品,以充分发挥其营养价值。
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