【沙丁鱼的营养价值】沙丁鱼是一种营养丰富的小型鱼类，富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。它不仅味道鲜美，还对心血管健康有积极作用。
以下是沙丁鱼的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约20克 |
| 脂肪 | 约13克 |
| Omega-3脂肪酸 | 约2克 |
| 维生素D | 约180IU |
| 钙 | 约140毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
沙丁鱼中的Omega-3脂肪酸有助于降低炎症、改善心脏健康；钙和维生素D则对骨骼健康有益。此外，其高蛋白低脂肪的特点，使其成为减肥和健身人群的理想选择。建议每周适量食用，以获得最佳营养效益。
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