【硒对人体的作用和功能】硒是人体必需的微量元素之一，对维持身体健康具有重要作用。它参与多种生理过程，具有抗氧化、增强免疫力、保护心血管等功效。
| 功能 | 作用说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 免疫调节 | 提高免疫系统功能，增强抗病能力 |
| 甲状腺功能 | 参与甲状腺激素的合成与代谢 |
| 心血管保护 | 改善血液循环，降低心血管疾病风险 |
| 抗癌作用 | 抑制癌细胞生长，降低某些癌症发生率 |
适量摄入硒有助于维持身体正常运作，但过量可能产生毒性。日常可通过食物如坚果、海产品等获取。
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