【甜菜碱的功效与作用】甜菜碱是一种天然存在于甜菜中的有机化合物，具有多种生理功能，广泛应用于食品、医药和饲料等领域。它在人体内可促进脂肪代谢、保护肝脏，并有助于提高运动表现。
以下是甜菜碱的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进脂肪代谢 | 帮助分解脂肪，减少脂肪堆积 |
| 保护肝脏 | 减少脂肪肝的发生，改善肝功能 |
| 提高运动耐力 | 增强肌肉供能能力，延缓疲劳 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，减缓细胞损伤 |
| 调节渗透压 | 维持细胞内外水分平衡 |
甜菜碱因其安全性和有效性，成为健康饮食和营养补充的重要成分之一。
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