【六大营养素有哪些】人体维持正常生理功能需要多种营养物质,通常被称为“六大营养素”。它们分别是:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
以下是六大营养素的简要总结:
营养素 | 主要功能 | 来源 |
碳水化合物 | 提供能量 | 粮食、水果、蔬菜 |
蛋白质 | 构建和修复身体组织 | 肉类、豆类、蛋类 |
脂肪 | 储存能量、保护器官 | 植物油、坚果、动物脂肪 |
维生素 | 调节生理功能 | 水果、蔬菜、全谷物 |
矿物质 | 维持体液平衡与骨骼健康 | 牛奶、绿叶蔬菜、肉类 |
水 | 参与所有生理过程 | 饮用水、食物中含水 |
合理搭配这六大营养素,有助于保持身体健康和良好状态。
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