【麻辣鸡的做法大全】麻辣鸡是一道经典的川菜，香辣过瘾，深受喜爱。以下是几种常见做法的总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 传统麻辣鸡 | 鸡腿、花椒、辣椒、姜蒜 | 香辣浓郁，口感鲜嫩 |
| 酸辣麻辣鸡 | 鸡胸肉、柠檬、醋、辣椒 | 酸辣开胃，清爽不腻 |
| 烧烤麻辣鸡 | 鸡翅、辣椒粉、孜然 | 外焦里嫩，风味独特 |
| 汤锅麻辣鸡 | 鸡肉、豆腐、蔬菜 | 汤汁浓郁，适合冬季 |
可根据个人口味调整辣度和配料，建议选用新鲜鸡肉，提前腌制更入味。掌握好火候与调料比例，就能做出地道美味的麻辣鸡。
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