【乌鸡汤怎么做最补气血】乌鸡汤是传统滋补佳品,尤其适合气血不足的人群。做法简单,食材常见,营养丰富。以下是制作乌鸡汤的要点总结:
项目 | 内容说明 |
主料 | 乌鸡1只、红枣5-8颗、枸杞适量 |
辅料 | 当归、黄芪、姜片、盐 |
做法步骤 | 1. 乌鸡洗净焯水;2. 加水炖煮1小时;3. 加入药材再炖30分钟;4. 最后加盐调味 |
功效 | 补气养血、增强体质、改善面色苍白 |
注意事项 | 气血虚者可每周饮用2-3次,忌食生冷 |
乌鸡汤不仅味道鲜美,还能有效调理身体,适合秋冬季节食用。根据个人体质调整药材比例,效果更佳。
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