【糖桂花的做法】糖桂花是一种传统甜品,香气浓郁,常用于制作糕点或饮品。以下是制作糖桂花的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
新鲜桂花 | 500克 |
白砂糖 | 300克 |
清水 | 200毫升 |
做法总结:
1. 选取新鲜盛开的桂花,洗净晾干。
2. 将桂花与白砂糖混合,加入适量清水搅拌均匀。
3. 放入密封容器中,静置3-5天,每日搅拌一次。
4. 待糖桂花充分发酵后,即可使用。
此方法简单易行,适合家庭制作。糖桂花可直接食用,也可用于泡茶、做甜点,风味独特。
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