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卤蛋的做法

2025-10-12 14:03:39

问题描述:

卤蛋的做法,快急哭了,求给个正确方向!

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2025-10-12 14:03:39

卤蛋的做法】卤蛋是一道简单又美味的家常菜,做法多样,口味丰富。以下是制作卤蛋的基本步骤和材料清单。

材料 用量
鸡蛋 6个
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
八角 1颗
香叶 1片
冰糖 1小把
适量

做法总结:

1. 鸡蛋煮熟后剥壳,用刀轻轻敲裂表面,方便入味。

2. 锅中加水,放入生抽、老抽、八角、香叶和冰糖,煮沸后转小火。

3. 将鸡蛋放入锅中,小火慢炖10分钟,关火后浸泡2小时以上更入味。

4. 可根据喜好加入其他调料,如花椒或辣椒。

卤蛋可直接食用,也可搭配粥或米饭,是早餐或小吃的好选择。

以上就是【卤蛋的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。