【凉面的做法大全】凉面是夏季受欢迎的清爽美食，做法多样，可根据个人口味调整配料。以下为几种常见做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 酱油凉面 | 面条、酱油、醋、蒜末 | 简单调味，口感鲜爽 |
| 芝麻酱凉面 | 面条、芝麻酱、黄瓜丝 | 香浓滑顺，适合喜欢酱香者 |
| 辣子凉面 | 面条、辣椒油、花椒粉 | 辣味十足，适合嗜辣人群 |
| 三丝凉面 | 面条、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽 | 清爽解腻，营养均衡 |
不同做法可根据季节和个人喜好灵活搭配，建议选用细面条，煮熟后过冷水更爽口。调料可根据口味增减，制作简单，适合家庭快速烹饪。
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