【食道癌手术后饮食大全】食道癌手术后，患者需根据恢复情况逐步调整饮食，以促进愈合、避免并发症。以下是术后饮食的总结与建议：
| 阶段 | 饮食原则 | 推荐食物 | 注意事项 |
| 术后初期（1-2周） | 流质或半流质 | 米汤、豆浆、果汁 | 避免过热、刺激性食物 |
| 恢复期（3-6周） | 软烂易消化 | 粥、面条、蒸蛋 | 少量多餐，细嚼慢咽 |
| 稳定期（6周后） | 均衡营养 | 蔬菜泥、瘦肉、豆制品 | 避免坚硬、辛辣食物 |
术后饮食应循序渐进，结合医生建议调整。保持营养均衡，有助于身体恢复和提高生活质量。
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