【凉拌黄豆芽的做法简单】凉拌黄豆芽是一道清爽可口的家常菜，做法简单，适合忙碌的日常。下面总结了其制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 黄豆芽、蒜末、香醋、生抽、香油、盐、糖、辣椒油（可选） |
| 步骤1 | 黄豆芽洗净，焯水1-2分钟，捞出过冷水，沥干备用 |
| 步骤2 | 加入蒜末、盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油拌匀 |
| 步骤3 | 装盘，可撒上少许葱花或香菜点缀 |
这道菜口感脆嫩，酸辣开胃，非常适合夏天食用。只需几分钟即可完成，既健康又美味。
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问 凉拌黄豆芽的做法简单
2025-10-12 09:02:59
问题描述：
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2025-10-12 09:02:59
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